4年时间从刚开始的5亿到2021年取得了含税销售额过百亿、品牌价值超千亿、投产超万吨、库存基酒超5万吨

今天咱们就来品鉴一下号称真年份酒的国台国标酒,他的酒在同属性、同档次的同行里是否也能跟他的业绩一样耀眼。

国台国标酒产自贵州茅台镇,是一款53度的酱香型白酒,使用5年以上的真实酒体。官方介绍酒的原料高粱、小麦、纯粮,酿造的红缨子糯高粱全部来自贵州本地自有粮食基地。并且,高粱和小麦均通过严格的感官质量和理化质量标准检测合格才能被选上,真正做到“品质从源头抓起”。固态发酵53度酱香型白酒,大曲坤沙工艺的酱酒,产品执行标准GB/T26760酱香型酒国标,酒体等级是优级500毫升装。

国标酒的基酒采用正宗坤沙古法工艺,全程共计30道工序,165个环节,一年的生产周期。分为端午制曲,重阳下沙,两次投粮,九蒸九煮,八翻八凉八堆八窖,30天为一窖,一窖一月一取酒,七次取酒完毕,分级入库陈酿。期间严格按高温制曲、发酵和馏酒,对微生物进行富集筛选,形成产香、产酒的特殊成分。随后,陈酿三年以上,待其自然老熟以备勾调。最后售卖的都是使用5年以上的真实酒体。

酒友都知道酱香型白酒的典型风格是酱香突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,这些都是衡量酱香型白酒的标准。

国台国标酒酒体有点微黄,目测没有沉淀物和悬浮物,挂杯效果也不错;酒的酱香味很突出、很醇正,散发出很明显的焦糊香,同时也味到粮曲香跟焦糊香的复合香气。国标酒整体的香味协调性不错,没有什么邪杂味,但细闻的话可以闻得到掺杂在里面的酒精味,给人的感觉不舒服。

国标酒入口柔和,很醇厚,不爆口。下喉的时候感觉很顺的,口香味是比较浓郁,咽下去之后,会有点酱香味往上窜,酒体也很干净,层次感很好;回味的话焦糊香也很明显,带有一点回甘,然后就浮现出比较明显的酸涩味,尾味夹带点苦,喝起来不是很舒服。

国标酒整体的醇厚度和细腻感,比王子酒会好,比较国台国标酒是大曲坤沙工艺的酱酒,定位也是比王子高的,空杯有留香。

对于好酒,我们也许忽略了一点,并不是说年份越久,我们就称它为好的酒。而是这款酒给你的饮用感受,酒散发出的风格以及饮后身体的反应。年份只是酿酒的一个环节,年份虽然不可忽视,但是白酒的勾调工艺也是关乎到这款酒的口感好与坏,所以年份不是衡量酒好坏的唯一标准。

第一品牌,根据报道,2021年国台的营收已经破百亿,按照国台的销售规模应该和习酒、郎酒属于酱酒的第二梯队,全国化的酱酒品牌。但在上一篇的文章也介绍到了,国台百亿销量存在虚胖的可能,然而在品牌的知名度和消费者认知度上远不及习酒和郎酒的人气。

第二价格,300元左右的价格,2016年酿造真年份酒,与其同属性、同价位的产品有武陵少将、习酒的金钻、茅台的珍品王子、赖茅的传承。在工艺和年份上它们都比不上国标酒,毕竟国标酒是大曲坤沙工艺、5年以上的真实酒体。

第三包装,国标酒的外包装和酒瓶都是以红色调搭配金色的配衬,中规中矩,很有喜庆感,非常适合用在喜庆的场合上。

第四认可,国标酒因其风格的典型性获选成为中国酒业协会选用的“十二大香型白酒标准品鉴酒”的酱香型标准酒样,常作为白酒品酒师、评委的考试用酒。

国台官方旗舰店国标的价格569元,产品定位是300元到400元价格带的酱酒,也是国台三大主推核心单品之一,往上走的线年,龙酒。(国台国标酒价格倒挂,看上一篇文章有介绍)

好了,网友们有哪些性价比高,酒质好的酒也可以在评论区留言,让好酒能被更多的酒友知晓。

老湖CJH30906一直从事酱香酒行业多年,为广大酒友科普讲解白酒知识,也衷心希望让各位同样爱酒的酒友们能看穿一些商家的伪装,找到靠谱的渠道,喝上茅台镇上真正的口感优越的品质坤沙酱香美酒,酒品如人品,喝好酒交好友是我不变的初心,欢迎大家一起来交流更多酒的知识。